Ensaimada mit Aprikosen gefällig oder mit Wurst?

Das mallorquinische Gebäck Ensaimada kommt traditionell in einer einfachen Variante vor: ein hauchdünn gezogener Teig (vielleicht 2 mal 1 Meter Fläche und so dünn, dass er an einigen Stellen reisst, und fast überall durchsichtig ist) wird zusammengerollt, mit Schmalz bestrichen und dann spiralförmig zusammengelegt. Das Schweineschmalz ist hier, vergleichbar mit der Butter beim Blätterteig, das Read more about Ensaimada mit Aprikosen gefällig oder mit Wurst?[…]

Das 15. Mallorca Seniors Open 2010

fand dieses Jahr wegen einem Turnier in der Türkei eine Woche früher als normal statt, und zwar zwischen dem 3. und dem 8. Oktober 2010. Als Spielerhotel wurde leider mal wieder eine Bettenburg empfohlen, statt individuell gestaltete Unterkünfte anzubieten. Wenn Sie nächstes Jahr kommen wollen, schauen Sie doch mal im Ferienhaus Alzinar in Arta vorbei, vielleicht Read more about Das 15. Mallorca Seniors Open 2010[…]

4 Gründe für ein Ferienhaus im Landesinneren von Mallorca

Nehmen wir einmal an, Sie sind sich der Vorzüge eines Ferienhauses gegenüber eines Hotels bewusst und haben sich für diese Art entschieden, Ihren Urlaub mit der Familie oder Freunden zu verbringen. Jetzt stellt sich die Frage: ein Ferienhaus an der Küste oder im Landesinneren? Hier versuchen wir Ihnen, einige Gründe für ein Haus im Landesinneren Read more about 4 Gründe für ein Ferienhaus im Landesinneren von Mallorca[…]

Die Badestelle von Canyamel

In der grossen Bucht von Canyamel, 15 Minuten von dem Ferienhaus Alzinar entfernt, befindet sich ein weiter Strand. Der uns hier aber nicht interessiert. Schoener ist die in den Felsen eingelassene Badestelle im rechten Teil der Bucht. Dort finden sich alltaeglich nur wenige Badefreunde ein, die mal den Sand der Straende hinter sich lassen wollen Read more about Die Badestelle von Canyamel[…]